AKTUÁLNĚ JÍDLO NEROZVÁŽÍME ,
ALE RÁDI VÁM HO ZABALÍME SEBOU K VYZVEDNUTÍ OSOBNĚ
Obal na odnos jídla 35 ,-
PONDĚLÍ- SOBOTA
11-15.30 / poslední objednávka do kuchyně je 15:30
POLEDNÍ MENU
POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY 89,-
1/4 nebo 1/2 KUŘETE Z PECE
příloha dle aktuální nabídky 229,- / 379,-
SALÁT CAESAR
kuře z pece, římský salát, sýr gran moravia, chlebové krutony 249,-
BRAMBOROVÉ LOKŠE S VEPŘOVÝM RAGŮ OD ČUMÁČKU PO OCÁSEK
nakládaná zelenina, cibulka, bylinky, nakládané hořčičné semínko, jogurt 299,-
PONDĚLÍ:
LETNÍ SALÁT S KUŘECÍMI KROKETAMI
saláty, jogurtový vinaigrette, sezónní zelenina,bylinky, majonéza z pečených paprik, focaccia 229,-
ÚTERÝ:
SHAKSHUKA Z PECE
omáčka z restovaných rajčat, paprik a cibule, zapečená s vejci, vykapaný jogurt, chléb, koriandr229,-
STŘEDA:
HOVĚZÍ KRK NA VÍNĚ
bramborová kaše, žampiony, kyselé cibulky, slanina 229,-
ČTVRTEK:
SENDVIČ Z NAŠEHO KVÁSKOVÉHO CHLEBU S VEPŘOVOU KÝTOU ZE ŽHAVÝCH UHLÍKŮ
listové sáláty, nakládaná cibulka, křenová majonéza, nakládaná hořčice, bylinky 229,-
PÁTEK:
PEČENÝ VEPŘOVÝ BOK
pečená dýně, pyré, bryndza, semínka, bylinky 229,-
OD 17:00
SHARING AND TASTING
MALÁ JÍDLA/PŘÍLOHY
NÁŠ KVÁSKOVÝ CHLÉB Z PECE UZENÉ MÁSLO
79,-
NAŠE BRAMBOROVÉ LOKŠE 3KS MAŠTĚNÉ SÁDLEM, PAŽITKA
79,-
HOVĚZÍ TATARÁK BRAMBOROVÉ CHIPSY, UZENÁ MAJONÉZA, PARMEZÁN, PAŽITKA
199,-
ZELÍ Z PECE CIDER, KARAMELIZOVANÁ CIBULE, PRAŽENÁ SEMÍNKA, MANDLE
199,-
SALÁT Z ČERNÉ ČOČKY JOGUROVÝ VINAIGRETTE, UZENÁ ŘEPA, FENYKL, BYLINKY
129,-
BRAMBORA Z PECE BRYNDZA, ŠKVARKY, NAKLÁDANÁ HOŘČICE, BYLINKY
159,-
MRKEV Z PECEMÁTOVÝ VINAIGRETTE, UZENÉ MANDLE, POMERANČ
129,-
SALÁT CAESAR ŘÍMKSÝ SALÁT, CAESAR DRESINK, SÝR GRAN MORAVIA, KRUTONY
159,-
KVĚTÁK Z PECEPYRÉ, SMAŽENÝ ČESNEK, VERJUS, HNĚDÉ MÁSLO
189,-
SALÁT S FENYKLEM A POMERANČEM LISTOVÉ SALÁTY, MLADÁ ŘEPA, LIMETOVÝ VINAIGRETTE, BYLINKY
159,-
MASO Z PECE
PSTRUH PEČENÝ V CELKU, BYLINKOVÉ MÁSLO, CITRON
299,-
STAŘENÉ KUŘE (PRSO, STEHNO) KUŘECÍ JUS, LIŠKY, SMETANA
249,-
KACHNÍ PRSO MALTÉZSKÁ OMÁČKA (HOLANDSKÁ S POMERANČEM)
289,-
VEPŘOVÉ VÝPEČKY, KYSELÉ ZELÍ, OKURKA
249,-
HOVĚZÍ ŽEBRA SILNÁ OMÁČKA, PAŽITKA
399,-
HOVĚZÍ STEAK (cena za100g) OMÁČKA Z FERMENTOVANÉHO ZELENÉHO PEPŘE
229,-
DEZERTY
BASKICKÝ CHEESECAKE JAHODY, MÁTA, KARAMEL
179,-
ŠVESTKOVÝ CRUMBLE ŠVESTKY, MANDLE, MÁK, PĚNA Z BÍLÉ ČOKOLÁDY
179,-