Vyhlášená plzeňská restaurace s otevřenou kuchyní a pecí, kde se denně peče chleba a vaří. Na ohni se tu dělá zelí, hlíva i mrkev, o masu ani nemluvě. Více čtěte zde:... Přečíst více
Chutnal vám? Odneste si ho domů.
Každé ráno pro vás pečeme čerstvý kváskový chléb v naší kamenné peci . Náš kváskový chléb je součástí menu, kde si ho můžete objednat se zauzeným máslem a pažitkou a každý den při večerním provozu je podáván formou amuse bouche. Přijďte se přesvědčit a když budete mít štěstí a kousek nám zbyde, rádi vám ho zabalíme také sebou domů. Náš chléb si samozřejmě můžete také předem objednat, vždy ale nejméně 2 dny předem .
Na co si ve Štipci potrpíme?
Díky skvělé spolupráci s farmářskými trhy u nás v Plzni a dlouhodobým pevným kontaktům s farmáři a pěstiteli Vám můžeme každý den nabídnout ty nejčerstvější a nejkvalitnější suroviny chované a vypěstované s láskou a 100% péčí a respektem k přírodě . Dbáme na to, aby každý kousek na Vašem talíři vykouzlil to nejlepší možné, co příroda ve spojení s uměním našich šéfkuchařů dokáže.
PÓRKOVÝ KRÉM
nakládaný pórek, spálený pórek, bylinky
ROLOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE
medvědí česnek, zadělávaná kedlubna, fermentovaná zelenina,
silná masová šťáva
JAHODOVÁ ZMRZLINA
čerstvé jahody, crumble
385,-
Prosím, vyberte tlačítko podle počtu hostů. Děkujeme.
Prosím kontaktujte nás pouze v časech mezi 14:00-17:00 hod.
+420 775 554 499
(mimo uvedený čas nejsme schopni zaručit, vzhledem k pracovnímu vytížení, že se s Vámi spojíme)
Vážení hosté, naše restaurace není vhodná pro děti do 6 let.
Děkujeme za pochopení.
