Polední MENU
Pondělí – Pátek 11 – 15 hod
Doručíme až k vám do kanceláře nebo domů ..
volejte na tel. č. 775 554 499
NAŠE SEZÓNNÍ LETNÍ NABÍDKA :
ZELENINOVÉ GAZPACHO
bylinkový olej
59,-
TVAROHOVÉ KNEDLÍČKY S MERUŇKOVÝM ROZVAREM
99,-
NAŠE LANGOŠE :
- S TRHANÝM VEPŘOVÝM, CHILLI MAJONÉZOU, SPÁLENOU PAPRIKOU A KORIANDREM
- S LIMETOVOU RICOTTOU, CUKETOU A GRANÁTOVÝM JABLKEM / VEGE. /
podáváme v době oběda od 11 do 15 hod !!!!!!!
FLATBREAD S GRILOVANÝMI KREVETAMI
limetová Ricotta, cuketa, granátové jablko, máta
249,-
SEZÓNNÍ SALÁT S PEČENOU VEPŘOVOU PANENKOU A BROSKVEMI
černá čočka Beluga, Vinaigrette
249,-
KACHNÍ PRSO pečené na ohni ( 200g )
pečená mladá mrkev
399,-
2. MĚSÍCE V SUCHU STAŘENÝ HOVĚZÍ STEAK RIBEYE 400G ( farma Čečkovice )
/ v ceně na výběr pečené Grenaille nebo sezónní zelenina z naší pece /
699,-
UKRAJINSKÉ PIROHY S BRYNDZOU a pažitkovou omáčkou
restovaná cibulka a slanina
249,-
PELMENĚ S MLETÝM VEPŘOVÝM MASEM
zakysanka, koprová omáčka
249,-
Pečená kuřata z farmy DRUHAZ Sedlčany na bukovém dřevě v naší kamenné peci
1/4 farmářského kuřete pečené v naší peci na bukovém dřevě
silná kuřecí omáčka
189,-
1/2 farmářského kuřete pečené v naší peci na bukovém dřevě
silná kuřecí omáčka
369,-
Přílohy v ceně ( 200g )
Pečené brambory Grenaille v peci
Náš bramborový salát z pečených Grenaillí
Smažené hranolky
Náš salát z mladého zelí
Salátek z čerstvé zeleniny
1/2 farmářského kuřete( 800g), marinovaného v bylinkách , vykoštěného a pečeného v naší peci na bukovém dřevě
/ doporučujeme pro 2 osoby /
pečené brambory Grenaille , nakládaná zelenina, naše Kimchi , omáčka AIOLI
399,-
Telecí tatarák
telecí maso( 100g) , dijonská hořčice, šalotka, olivový olej, sůl, pepř, pečený chléb v naší peci
229,-
„Načosky“ z naší bramborové placky
naše majonéza nebo sýrová omáčka
159,-
Specialita šéfkuchaře :
Naše bramborové Lokše s trhaným vepřovým masem,
nakládaná zelenina, chilli majonéza
249,-
Naše bramborové Lokše s trhaným hovězím masem
čerstvá zelenina, jalapeňos papričky, chilli majonéza, čedar
249,-
Naše bramborové Lokše s trhanou kachnou a skořicovým zelím
249,- Kč
Naše bramborové Lokše s bio Halloumi sýrem ,
pyré z řepy, nakládaná zelenina, cizrnový Hummus
249,-
Salát s pečeným bio Štamberským Halloumi sýrem ( 80g ),
listové saláty, Vinaigrette , granátové jablko,
249 Kč
Salát alá Cézar s grilovaným kuřetem SUPREME
249,–
Sladká jídla ………
Naše sladké lokše s jablky, hruškou a skořicí
119,-
Čokoládový dortík / bezlepkový / se zmrzlinou z Kolombiny
139,-
Obal na odnos jídla 10 ,- velký, 5,- malý / taška, obal na polévku / ………rozvoz zdarma při objednávce nad 1000 Kč